lyxig lördag

Ja, idag har varit en riktigt lyxig lördag. :-) Vi sov gott & länge alla tre, åt en god helgfrukost. Löste melodikrysset. Sedan var vi hos Fredrik, Martina & Smilla på semmelkalas! Hembakta semlor var massor av år sen jag år, jäklar vad goda de var (jag åt två!). Smilla var hur söt & duktig som helst & Elin skötte sig & charmade alla. Här hemma har vi lagat oxfilé med ugnsgratinerat potatismos & rödvinssås á la "Halv åtta hos mig" & det blev fantastiskt gott. Speciellt rödvinssåsen var helt fantastisk. :-)

Dessutom så lade jag Elin i sin vagn när vi började laga maten & hon somnade snällt & sov hela tiden tills vi hade ätit upp! :-) Över två timmar. Lilla ängeln. Det har aldrig hänt förut att hon sovit så länge i vagnen inomhus. I frysen står fryst cheesecake som vi också lagade & den ska strax avnjutas medan vi tittar på Melodifestivalen & avnjuter ett glas vin till. Sämre kan man ha det!